Das Thayatal brennt - Obstbrandweg Thayatal

17.06.2019

Im Gemeindegebiet von Raabs/Thaya, NÖ findet jährlich am 2. Samstag im November (09.11.2024 ab 11:00 Uhr) der Obstbrandtag statt. 4 Schnapsbrenner aus der Region öffnen ihre Pforten und laden zur Verkostung von Bränden, Likören und kulinarischen Köstlichkeiten. Ein Shuttleservice um € 3,00!!!/Tag verbindet die Brenner miteinander.

Am besten startet man mit einer deftigen Unterlage als Mittagessen. Das Angebot umfasst hausgemachten Schweins/Surbraten aus der eigenen Landwirtschaft, Waldviertler Knödel, Kraut (Familie Reischl in Zemmendorf, Bio bei Familie Pfeiffer in Nonndorf, Saumeise und Waffeln (Familie Witzmann in Modsiedl), oder Feuerflecken (Familie Pfeiffer Nonndorf). Mehlspeisen sowie Aufstrich- und belegte Brote gibt es bei allen Brennern.

Von der flüssigen Seite her sind von meiner süßen Seite her zu empfehlen der Haselnusslikör von Familie Theurer in Nonndorf sowie der Eierlikör von Familie Ledwina in Ludweis.

Es kann ganztägig eingekauft und verkostet werden. Brennereibsichtigung und Schaubrennen machen diese tolle Veranstaltung perfekt.

https://www.raabs-thaya.gv.at/Obstbrandtag_Das_Thayatal_brennt_24


Elisabeth Wagner-Weigerstorfer - Genuss und Leben - Blog
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