Selbstgemachte Weckerl

10.04.2020

Köstliche Weckerl kann man sich ganz schnell selber machen. Das geht ganz einfach:

1 Teelöffel Brotgewürz (oder Gewürze nach Geschmack)

300g Dinkelmehl (oder ein anderes Mehl je nach Belieben)

250ml Mineralwasser

1 TL Salz

Alles vermengen, dann ca. 10-15cm Durchmesser große Häufchen formen und auf ein Backpapier geben das auf einem Backblech liegt, ab in den Ofen für ca. 25min bei 220 Grad und Mahlzeit!


Elisabeth Wagner-Weigerstorfer - Genuss und Leben - Blog
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