Im nördlichsten Waldviertel, in Unterpertholz, NÖ liegt der Bio Lacaune-Milchschafe Zucht Betrieb von Familie Strobl. Die Schafe führen ein wunderbares Leben auf der Weide. So soll Tierhaltung sein! Das schmeckt man in den köstlichen Produkten wie Milch, Joghurt, Topfen, Frischkäse, Eis, Bio Rohschinken (Auszeichnung als Speckkaiser 2016 und 2018)...
In Waidhofen/Thaya, NÖ befindet sich der Naturladen von Eunike Grahofer. Hier können die Natur Schätze des Waldviertels entdeckt werden. Das Angebot reicht von Tees, Ur Korn Reis, Gewürzen, Säften, Öl, Essig, Brände und Liköre, Körperpflege, Seifen, Räucherzubehör, handgemachte Deko- & Geschenkartikel, Original Waldviertler Granitschmuck usw. Ein...
Die innovative Slow Food Bäckerei Kasses aus Thaya, NÖ ist ein Vorreiter in Sachen Genuss, Regionalität und Rückbesinnung auf die alte traditionelle Brotkultur. Das Korn wird vom Bäcker persönlich angebaut und kultivierter Sauerteig bildet die Grundlage. So entstehen großartige Brote aus Kamut, Waldstaude, Dinkel etc. Und auch Liebhaber...
Bei der Start-up Initiative "Greenstart" des Klima- und Energiefonds durfte ich die großartige und engagierte Gründerin von "meine Wollke" kennenlernen. "Meine Wollke" bietet ökologische Slipeinlagen aus Baumwolle - ohne Plastik, Chemie, Allergie auslösende Duftstoffe, Glyphosat, Dioxin Formaldehyd, Duftstoffe und Weichmacher oder andere...
In Allhaming, OÖ liegt die im April 2019 neu eröffnete Pralinenwelt vom vielfach ausgezeichneten Maître Chocolatier Helmut Wenschitz. Sie ist dem Zauber der Praline, der Verlockung ihrer Hülle und dem Geheimnis ihrer Fülle gewidmet. Im Zentrum steht der größte Schokobrunnen der Welt! Er ist 12,3 m hoch! Außerdem gibt es einen Raum, der "errochen"...
Ganz versteckt in einem Wald bei Kautzen in Tiefenbach, NÖ liegt die Obermühle. Hier werden Naturmatratzen, Bettwaren aber auch Yogapolster mit Hilfe von über 100 jährigen Maschinen hergestellt. Faszinierend! Dabei werden nur reinste Naturprodukte verwendet. Ich persönlich schlafe seit 7 Jahren auf einer handgefertigten Matratze aus Bioschafwolle,...
Auch in Wien werden köstliche Bio-Produkte hergestellt! Bei Gangls Bio-Honigschmiede im 22. Bezirk gibt es alles rund um den Honig wie z.B. Honigwein, Propolis, Honigbalsamessig, Kerzen, Wachs und Blütenpollen.
In Obergrünbach und Stockerau, NÖ gibt es Erdbeerfelder zum Selberpflücken und Naschen. Köstlichst!
Das Angebot des Kräuterpfarrer Zentrums in Karlstein, NÖ umfasst eine große regional und selbst produzierte Produktpalette aus Salben, Tees, Tinkturen, Getreideprodukte, Brände, Räucherwerk, Massageöle usw.
